産業お役立ちコラム

【即効スッキリ】大根パワーで腸内をデトックス!

【即効スッキリ】大根パワーで腸内をデトックス!写真

最近めっきり寒くなってきましたね。
寒さによる血行不良で副交感神経が弱まり、交感神経が元気に働くと人間の体はどうなるか・・

『便秘』を引き起こしてしまうんです!

おなかがすっきりしないと肌の調子も悪くなり余計どんより・・
出来れば薬やサプリに頼らずに、すっきりしたいですね。

今日は今が旬の冬のお野菜を使ったスーパーデトックス法をご紹介!

みなさん、冬のお野菜といえば何を思い浮かべますか?
<大根>もその1つではないでしょうか。
お鍋にサラダに、活用できる万能野菜の一つですよね♪
土のなかで育つ冬のお野菜には不溶性食物繊維が豊富なものが多く、
さらに旬のお野菜は安いし栄養価も高いのでお通じが悪い方、すっきりしたい方は是非試してみてください♡

ちなみに、効果が結構強力且つ即効性があるので、次の日がお休みの方が安心です!
その方法とは・・・

『梅ながし』

皆さん聞いた事ありますか??
こちらは本来断食後の回復食レシピなのですが、慢性的便秘の方でもスルン!とデトックスできる方法ですので
便秘でお悩みの方は一度試してみてくださいね!

ポイント:梅流しの前1日はなるべく食事を抜いていただき、
     おなかを空っぽにするのがおすすめ(断食なんて難しい! という方は12時間程あけてください)

<レシピ>
用意するもの:水1.5リットル、大根1/2本、梅(45個)、昆布or出汁
作り方:大きめお鍋に1.5リットルのお湯を沸かし、昆布(和風だしでも可)でお出汁を取ります。
そこに大根1/2を食べやすい大きさに切り、煮込みます。
大根が煮えてきたら梅(はちみつなどで味付けしてあるものではなく、しそ味がおすすめ)を45個ほぐし入れ、一緒に煮込みます。

<食べ方>
出来るだけすべてお出汁を飲みます。
そのあと大根と梅を交互にいただきます。
お味は・・・優しいお味です。というよりはっきり言って薄い大根湯のような感じです(苦笑)
なれると結構はまる味です。
そしてこのお出汁をすべて飲む為水分でお腹がタポタポになりますが、数時間ですっきりです!

この梅流し、大根が洗剤で梅がブラシの役割で腸を綺麗にしてくれるそうです!
お正月など食べ過ぎでなんだかおなかが張るな~ という時にもいいかもしれませんね!

便秘気味でぽっこりお腹が気になる方は一度試してみてくださいね。

「従業員の健康」産業お役立ちコラム

教えて&答えて交流掲示板

産業事例紹介

ニュース・お知らせ

イベント