産業お役立ちコラム
サプリメントと食事について
【サプリメントは万能薬?】
不足しがちな栄養素や、食事からなかなか摂取することが難しい栄養素を手軽に補給できるのがサプリメント。
今では様々な種類のサプリメントが販売されており、サプリメントから栄養を摂取しているという方も多くいらっしゃると思います。もちろん、食事だけで全ての栄養素がしっかりと摂れるかというとなかなか難しい点でもあります。ただ、なかにはサプリメントをとっているから、少しくらい食事を少なくしても大丈夫だろうと思われている方もいらっしゃるかもしれません。
【食事を摂ることの大切さについて考えてみませんか?】
サプリメントからは、特定の栄養素しか摂取することができませんが、基本の食事からは、炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルといった様々な栄養素をバランスよく摂ることができます。
また、サプリメントは飲み込むだけで、栄養素の摂取が完了しますが、食事では必ず「咀嚼」をしなくてはいけませんよね!噛むことで、だ液も分泌され、むし歯のリスクの軽減にも繋がります。そして、なんといっても、ご家族や友人達と一緒に、または一人でも五感を使って味わって食べる食事は、とても楽しい時間ですよね!
自分に足りていないなと思う栄養素や、普段の食事から摂れていないと感じる栄養素は、サプリメントを上手に利用して摂ることも大切です。ただ、あくまで基本の食事をベースにプラスαでサプリメントを活用する、ということは忘れないようにしましょう!