新型コロナウイルスが流行ってから、ずいぶんと時間が経過しました。
マスク、手洗いとうがい、消毒、不要不急の外出NG・・

皆さんもれなく行っている事と思います。
それでも歯止めが効かない感染拡大・・怖いですよね。

その他に出来る事といえば、ご自身の免疫力をアップさせる事ではないでしょうか。
免疫力アップの為には・・

『バランスの良い食事』と『しっかりとした睡眠』、そして『ストレスをためない事』が大事。
今日は、『バランスの良い食事』のバランスって？の疑問を解消していきたいと思います。
特に今日は、40代～50代以上の方向けの大人にとってのバランスに注目してみましょう！
大前提として、バランスの良い食事とは＜主食・主菜・副菜＞がそろっている事です。

【ここが違う！成長期と大人のバランス比率】

◇成長期：主食：主菜：副菜＝３・２・１
（お皿の大きさで考えると、子供は20cm、20代は26cmにきれいに盛り付けられる量）

◇大人：主食：主菜：副菜＝３・１・２　※主菜より副菜を多めにする
（お皿の大きさで考えると、24cmのお皿が目安）

【糖質が多すぎない？！とちょっと心配な方は？】

実はこの糖質（食事で言うと主に炭水化物）が免疫力UPに大事なエネルギー源なんです。
糖質オフダイエットを無理にしてしまうと、
タンパク質を燃やす事になり筋肉量も免疫も低下。
摂りすぎは確かに生活習慣病のリスクも発生しますが、
適度な糖質が身体を守ってくれているのです。

よく健康なご高齢の方が肉を食べて元気でいられる！
と聞いた事はありませんか？
それは結局ご高齢でありながら肉を食べ続けられる『歯』がご健在だからこそ、
肉を食べられるのです。
ですので、免疫や体力の保持に加えて、
『歯の健康』を保持する為にもカルシウムも積極的に摂取してください。

年齢によって、適切なバランスが異なる事に注目し、
日々の栄養摂取を心掛けてくださいね。


参考URL：免疫力を上げる大人のための、バランスのいい食事とは？ (msn.com)